そうだ、竹皮に包んで持って行こう♪
2016年10月5日
読了時間: 2分

台風の影響で
まだまだ暑いですが秋ですね、
むかごがお目見えです。
夕食に、むかごご飯を炊きました。
ご飯を頬張っていると、ふと思い浮かびました!
「そうだ、明日のおむすびは竹の皮に包んで持って行こう!」
次の日のランチのために多めに炊いていたので、
熱いうちにおむすびに。
九州から大阪に引っ越す前に、
買い求めていた竹の皮を引っ張り出して、
しげしげと眺めてみる。
都会じゃ、竹の皮は仰々しく売られていたりするのだけれど、
そもそも
農生活から賢く再利用する生活の知恵の一つではなかったか・・
と、
八女の道の駅で売られていた180円の竹皮を見てしみじみ思う。
本当に賢いです、竹の皮。

こんな感じで
小さめのおむすびを4つ、包んでみました♡
蒸れることなく、乾燥することなく
ちょうどいい感じで夜から次の日のランンチまでいい状態でした。
そして
忙しくて食べられず残った分は、その日の夕食時でも風味変わらず頂けましたよ。
私たちは
生活に役立つ多くの知恵を、どこか遠くに置き去りにしていて、
今からこの未来は
置き去りにしたものたちをもう一度掘り起こして
使っていく必要性にせまられるんじゃないかなぁと
ふと思ったりしています。
どんよりと麻痺した感性じゃ掘り起こせない、
だからこそ、
繊細でいておおらかな感覚で
そんな機会をキャッチしていきたいな。
ものと出会い、
ものを使っていくことから呼び覚まされる感覚を
大切にしたいですね。




















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